தமிழ்நாட்டில் மிகவும் பிடித்தமான தெருவில் விற்கக்கூடிய
(street food ) அதாவது ஃபாஸ்ட் ஃபுட் என சொல்லக்கூடிய வகை உணவுகள்.
நாம் வீட்டில் வகைவகையாய் உணவுகள் பல நம் குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுத்தாலும் , குழந்தைகள் விரும்புவது தெருவீதியில் கிடைக்கக்கூடிய ஃபாஸ்ட் ஃபுட் உணவகத்தை என்பதால் வேறு வழியின்றி குழந்தைகள் நாம் அவர்கள் விரும்புவதை வாங்கிக் கொடுக்கிறோம். பெரியவர்களும் இதற்கு விதிவிலக்கல்ல!
மிகவும் விருப்பமாக சாப்பிடக்கூடிய தெருக்களில் கூவியபடி விற்கக்கூடிய காலைஉணவுகள்- இடியாப்பம் புட்டு
இதமாய் பதமாய் பச்சரிசி மாவுதனில் தண்ணீர்சேர்த்து அவித்து அல்லது பிழிந்து, ஏலப்பொடி ,சர்க்கரை தேங்காய் கலந்த செய்யக்கூடிய அற்புத டிபன் இது.
ஆரோக்கியம் தரக்கூடிய தமிழ் கலாச்சார உணவும் இது.
2, மதிய உணவுகள்- தலைப்பாக்கட்டு பிரியாணி- சிக்கன்65
கறியும் சூப்பும் சுவையூட்ட, பட்டை கிராம்பு மசாலா மணமும் ஒரு சேர, தேங்காய் பால் சுவையோ சாதத்தோடு கலப்பட்டு கவர்ந்திழுக்கும் பிரியாணி
Chicken 65
சிக்கன் துண்டுகள் இஞ்சி பூண்டு புளிப்பு கார சுவை சேர்த்து பதமாய்க் ஊறவைத்து , படபடவென எண்ணெயில் பொரித்து எடுத்த வாசனையின் மணமோ நாக்கினில் சுவையூட்டும் சிக்கன் 65( chicken 65) என அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய விரும்பி உண்ணக்கூடிய தெருவீதி உணவு (street food ) உணவு இது .
மாலை உணவுகள்
சிந்திக்க ; ஆயிரம் செலவு செய்து நாக்கின் சுவைக்காக ஆயிரம் செலவு செய்து ஓட்டல் பல சென்று உண்டு மகிழ்ந்தாலும் , அனைத்து சுவையான உணவுகள் உண்பதற்கு இருந்தாலும் உடல் ஆரோக்கியம் கெடாத வண்ணம் பார்த்து, சுவைத்து, சுகமாய் வாழ்வதற்கு வழிவகுப்போம்.
பூண்டு சமையலில் சேர்ப்பதால் ஆரோக்கியமான வாழ்வு🌹🍀👇👇
https://balakshitha.blogspot.com/2020/04/blog-post_70.html
